今年4月份，在陜西楊凌舉辦的首場“眾創田園‘眾惠云’網紅集市”上，現場琳瑯滿目的商品中，數十盒“奶油草莓”吸引了線上線下消費者的目光，成為活動當天的“網紅”草莓。楊凌職業技術學院副教授楊振華告訴記者，這些草莓正是楊凌弘鼎草莓采摘園培育種植的品種，以其果個大、品相美、口感佳，近年來頗受消費者的青睞和好評。

12月1日，記者來到楊凌職業技術學院草莓產業發展示范基地“弘鼎草莓采摘園”，溫室大棚內的草莓植株生長旺盛，草莓蔓上，有拇指大小的草莓，有含羞待放的花苞，也有開的正艷的花兒……楊振華正在立體種植的草莓棚里疏花，棚內溫暖如春，一派生機勃勃的景象。

作為楊凌職業技術學院草莓產業發展示范基地，“弘鼎草莓采摘園”創建于2014年，目前擁有日光溫室大棚20座，主要開展草莓脫毒育苗、栽培基質篩選、綠色防控、根系修復等草莓種植關鍵技術研究。基地依托學院優勢資源，立足楊凌示范區，始終堅持“服務人才培養、引領產業發展、助力脫貧攻堅”的理念，承擔大學生創新創業、科研項目攻關、農業技術推廣、職業農民培訓、學生實驗實訓等任務。

經過六年的探索及科研攻關，該草莓基地已建立脫毒草莓標準化生產體系，產業鏈趨于成熟，工作機制健全。先后承擔完成了多項省級科研項目、示范區科研項目以及校級科研項目，培養10名大學生進行創業，其中6名學生成立公司或合作社，承擔職業農民（村干部）及學生實踐教學500人次/年，培養培訓產業技術人員30人，推廣草莓良苗繁育、土壤消毒、根系修復、整形劈葉、促花控旺等技術10余項，為草莓產業的發展做出了突出貢獻。

有了楊凌職業技術學院的技術支撐，“弘鼎草莓采摘園”將引進的優良品種，經過脫毒體系繁殖和自主研發繁殖設備改進種苗，采用立體槽架形式配套自主研發生物基質進行無土栽培，田間管理采用LED智能補光、定期補充土壤有益菌、生物加物理防治病蟲害等諸多先進手段，使草莓果品更加安全，內含物豐富，口感純正，酸甜比適中，一度熱銷于楊凌、西安等地的各大商超市場。

科研要攻關，人才是關鍵。“弘鼎草莓采摘園”正是有著強大的技術團隊，草莓事業才能越做越好。楊振華告訴記者，采摘園專家團隊以楊凌職業技術學院生物工程分院農業生物技術專業與園藝技術專業教師為主體構成，團隊成員專業研究領域各有所長，涵蓋遺傳育種、園藝栽培、土肥管理、植物保護等專業。

獎勵是對創新創業的最好鞭策，2019年，楊凌職業技術學院草莓產業發展示范基地以《“莓”好生活—助力精準扶貧》項目獲得大學生“互聯網+”創新創業大賽省賽銀獎；2020年，以《“莓”麗鄉村——發展草莓產業，助推鄉村振興》項目獲得大學生“互聯網+”創新創業大賽省賽金獎。這一系列榮譽的獲得既是對他們草莓果品質優的證明，也是激勵他們為消費者餐桌貢獻優質水果的動力。